Une \u00e9quipe de chercheurs a d\u00e9couvert dans le d\u00e9sert d’Escalante, en Utah, aux Etats-Unis, des r\u00e9sidus de pommes de terre qui dateraient d’il y a pr\u00e8s de 11 000 ans,\u00a0rapporte Mashable, qui relaye l’\u00e9tude des scientifiques.<\/p>\n
En effet l\u2019\u00e2ge \u00e9veille le c\u00f4t\u00e9 myst\u00e9rieux de ces f\u00e9culents. 10.900 ans, ce sont les plus vielles pommes de terre cultiv\u00e9es sur le territoire am\u00e9ricain.<\/p>\n
Elles ont \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9es dans le d\u00e9sert d\u2019Escalante, dans l\u2019Utah, pr\u00e8s d\u2019un site am\u00e9rindien.<\/p>\n
Les sp\u00e9cimens selon le rapport des chercheurs seraient le fruit d\u2019une Solanum Jamesii, plante originaire du sud des Etats-Unis et produisant des petites patates sauvages (bien loin de la charlotte que l\u2019on trouve au supermarch\u00e9).<\/p>\n
Elles ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9terr\u00e9es \u00e0 proximit\u00e9 d\u2019outils de cuisson, ce qui indique que des anc\u00eatres am\u00e9rindiens les avaient apport\u00e9es sur les lieux explicitement pour les cuisiner.<\/p>\n
Ces recherches arch\u00e9ologiques ant\u00e9rieures ont, en effet, prouv\u00e9 que les tribus apaches, Navajos ou Hopis consommaient ces f\u00e9culents.<\/p>\n
Selon le magazine Science Alert, les experts veulent \u00e0 pr\u00e9sent faire survivre les germes de Solanum Jamesii afin de pouvoir les consommer dans le futur.<\/p>\n
\u00ab C\u2019est compliqu\u00e9 de persuader un large public de l\u2019int\u00e9r\u00eat des plantes rares \u00bb, explique Bruce Pavlik de l\u2019universit\u00e9 de l\u2019Utah, membre de l\u2019\u00e9quipe de recherche, dans un article publi\u00e9 sur le sujet dans la revue scientifique PNAS.<\/p>\n
\u00ab Mais elles ont une histoire r\u00e9elle associ\u00e9e \u00e0 celle des nations natives de l\u2019Am\u00e9rique, avec les peuples et les pionniers ayant v\u00e9cu ici et les r\u00e9sidents actuels d\u2019Escalante. \u00bb Cette r\u00e9gion de l\u2019Utah \u00e9tait en effet surnomm\u00e9e la \u00ab vall\u00e9e des patates \u00bb par les premiers pionniers.<\/p>\n