{"id":384223,"date":"2026-08-17T11:59:19","date_gmt":"2026-08-17T11:59:19","guid":{"rendered":"https:\/\/afrikmag.com\/var\/www\/vhosts\/afrikmag.compublic_html\/?p=384223"},"modified":"2026-08-17T11:59:19","modified_gmt":"2026-08-17T11:59:19","slug":"un-pays-africain-ferme-une-usine-de-biscuits-qui-fabriquait-de-fausses-versions-des-oreo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/afrikmag.com\/var\/www\/vhosts\/afrikmag.compublic_html\/un-pays-africain-ferme-une-usine-de-biscuits-qui-fabriquait-de-fausses-versions-des-oreo\/","title":{"rendered":"Un pays africain ferme une usine de biscuits qui fabriquait de fausses versions des \u00ab Oreo \u00bb"},"content":{"rendered":"
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Les autorit\u00e9s \u00e9gyptiennes ont ferm\u00e9 une usine de biscuits clandestine apr\u00e8s que des inspecteurs ont d\u00e9couvert qu’elle produisait des biscuits \u00ab Oreo \u00bb contrefaits, utilisant des ingr\u00e9dients p\u00e9rim\u00e9s et un colorant \u00e0 base de charbon au lieu de cacao, imitant ainsi la marque populaire appartenant au g\u00e9ant am\u00e9ricain des snacks Mondel\u0113z International.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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L’usine, situ\u00e9e \u00e0 Kafr Shukr dans le gouvernorat de Qalyubia, a \u00e9t\u00e9 perquisitionn\u00e9e lors d’une campagne de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire men\u00e9e par la Direction de l’approvisionnement de Qalyubia et des responsables locaux de l’approvisionnement et du commerce int\u00e9rieur.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Les autorit\u00e9s ont indiqu\u00e9 que l’usine produisait des biscuits, notamment des produits \u00e9tiquet\u00e9s \u00ab Oreo \u00bb, une marque appartenant au g\u00e9ant am\u00e9ricain des snacks Mondel\u0113z International, ainsi que des biscuits destin\u00e9s \u00e0 la production de cr\u00e8mes glac\u00e9es.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Lors de cette op\u00e9ration, les inspecteurs ont saisi environ 1,8 tonne de mati\u00e8res premi\u00e8res et de produits finis.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Parmi les articles saisis figuraient un f\u00fbt de 100 kilogrammes de glucose p\u00e9rim\u00e9 et trois bo\u00eetes contenant environ 30 kilogrammes de beurre p\u00e9rim\u00e9 de marque Royal.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Les autorit\u00e9s ont \u00e9galement trouv\u00e9 des ingr\u00e9dients d’origine inconnue et d’autres mati\u00e8res pour lesquelles les exploitants n’ont pu fournir ni factures ni documents attestant de leur provenance.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Des inspecteurs ont d\u00e9couvert que du charbon v\u00e9g\u00e9tal \u00e9tait utilis\u00e9 dans les biscuits.<\/span><\/h3>\n<\/div>\n
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Les inspecteurs ont notamment d\u00e9couvert un f\u00fbt en plastique contenant du charbon v\u00e9g\u00e9tal E153, un colorant alimentaire noir qui, selon les autorit\u00e9s, \u00e9tait utilis\u00e9 pour donner aux biscuits leur aspect fonc\u00e9 au lieu du cacao.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Le charbon v\u00e9g\u00e9tal est un colorant alimentaire autoris\u00e9 sur certains march\u00e9s. Cependant, les autorit\u00e9s s’inqui\u00e8tent de son utilisation pr\u00e9sum\u00e9e comme substitut du cacao dans une usine clandestine qui manipulait \u00e9galement des ingr\u00e9dients p\u00e9rim\u00e9s et non d\u00e9clar\u00e9s.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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L’inspection a \u00e9galement permis de d\u00e9couvrir 50 cartons de biscuits finis pesant environ sept kilogrammes chacun, ainsi que 55 sacs contenant environ 1 100 kilogrammes de biscuits destin\u00e9s, semble-t-il, \u00e0 \u00eatre retrait\u00e9s.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Les autorit\u00e9s ont confisqu\u00e9 les mati\u00e8res premi\u00e8res et les produits finis et ont ouvert une proc\u00e9dure judiciaire contre les responsables de l’installation.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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L’\u00c9gypte renforce l’application des normes de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/span><\/h3>\n<\/div>\n
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Suite \u00e0 ce raid, le gouverneur de Qalyubia, Hossam Abdel Fattah, a ordonn\u00e9 aux autorit\u00e9s d’intensifier les inspections des usines alimentaires, des march\u00e9s et autres \u00e9tablissements commerciaux dans tout le gouvernorat.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Il a averti que les entreprises qui ne respecteraient pas les exigences sanitaires et r\u00e9glementaires s’exposeraient \u00e0 des poursuites judiciaires.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Parall\u00e8lement, ce raid intervient alors que les autorit\u00e9s \u00e9gyptiennes poursuivent leurs efforts pour renforcer le contr\u00f4le de la production alimentaire, notamment en ce qui concerne les licences d’exploitation des usines, la tra\u00e7abilit\u00e9 des ingr\u00e9dients et la s\u00e9curit\u00e9 des produits.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Cette affaire soul\u00e8ve \u00e9galement des inqui\u00e9tudes quant \u00e0 l’utilisation non autoris\u00e9e d’\u00e9tiquettes de produits \u00e9tablies. Les autorit\u00e9s ont indiqu\u00e9 que certains biscuits portaient le nom \u00ab\u00a0Oreo\u00a0\u00bb, bien qu’aucun lien n’ait \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli entre l’usine et le propri\u00e9taire de la marque.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Pour le secteur agroalimentaire \u00e9gyptien, cette campagne de contr\u00f4le vise \u00e0 garantir que les producteurs respectent les exigences en mati\u00e8re de licences et de s\u00e9curit\u00e9 avant que les produits n’atteignent les consommateurs.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Les autorit\u00e9s n’ont pas encore divulgu\u00e9 l’issue de l’affaire judiciaire ni indiqu\u00e9 si d’autres installations li\u00e9es aux exploitants font l’objet d’une enqu\u00eate.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n

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