Manger des lentilles r\u00e9duiraient de 20% le taux de sucre dans le corps humain. N\u2019est-ce pas g\u00e9nial\u00a0? alors ne vous en privez pas.<\/p>\n
En effet, des chercheurs canadiens ont men\u00e9 une \u00e9tude sur la consommation des f\u00e9culents par l\u2019homme. A la suite de cette recherche, ils ont d\u00e9couvert une bonne nouvelle pour les fanatiques de lentilles.<\/p>\n
On conna\u00eet plus ou moins les vertus de la consommation des lentilles mais on \u00e9tait loin de se douter de son impact sur le taux de sucre dans le corps.<\/p>\n
Voici comment cela se passe d\u2019apr\u00e8s les chercheurs<\/strong><\/p>\n Une \u00e9tude a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e sur 24 diff\u00e9rentes personnes avec 3 repas vari\u00e9s. Certains ont consomm\u00e9 le riz blanc et d\u2019autres du riz m\u00e9lang\u00e9 avec les lentilles. Le m\u00eame processus a ensuite \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9 avec les pommes de terre.<\/p>\n Toutes les sp\u00e9cialit\u00e9s de lentilles ont eu le m\u00eame effet de r\u00e9duction du taux de glucose dans le sang. Les l\u00e9gumineuses comme les lentilles ralentissent l’absorption du sucre ce qui \u00e9vite un pic glyc\u00e9mique trop rapide qui m\u00e8ne souvent \u00e0 une mauvaise gestion du sucre dans l’organisme.<\/p>\n Les chercheurs du Department of Human Health and Nutritionnal Science and Dan Ramdath of Agricultural and Agri Food au Canada ont donc conclu qu\u2019il suffit de m\u00e9langer les repas avec une autre portion de l\u00e9gumineuses comme les lentilles.<\/p>\n \u00ab\u00a0Remplacer la moiti\u00e9 d’une portion de riz par une portion de lentilles r\u00e9duirait le taux de sucre dans le sang de 20%. En faisant la m\u00eame chose avec des pommes terre on baisse le taux de glucose sanguin de 35%\u00a0\u00bb, expliquent les scientifiques dans l’\u00e9tude.<\/p>\n Pour une meilleure sant\u00e9, mangez beaucoup de f\u00e9culents et surtout des lentilles pour les personnes atteintes de diab\u00e8te.<\/p>\n Emeraude ASSAH<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Manger des lentilles r\u00e9duiraient de 20% le taux de sucre dans le corps humain. N\u2019est-ce pas g\u00e9nial\u00a0? alors ne vous en privez pas. En effet, des chercheurs canadiens ont men\u00e9 une \u00e9tude sur la consommation des f\u00e9culents par l\u2019homme. A la suite de cette recherche, ils ont d\u00e9couvert une bonne nouvelle pour les fanatiques de …<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":135857,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[371],"tags":[4505,476,18945,14286,1877,7043,11731],"class_list":["post-135807","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-sante","tag-consommation","tag-corps","tag-lentilles","tag-reduit","tag-sante-2","tag-sucre","tag-taux","post_format-post-format-image"],"yoast_head":"\n