Nous avons tous entendu dire que les personnes en meilleure sant\u00e9 et en meilleure forme ne sautent pas le petit-d\u00e9jeuner.<\/p>\n
Mais cela signifie-t-il que le petit-d\u00e9jeuner rend plus sain – ou est-ce autre chose? Avec les vieux classiques comme \u00ab\u00a0Les carottes vous donnent la vision de nuit\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0Le P\u00e8re No\u00ebl n’apporte pas de jouets aux enfants qui se conduisent mal,\u00a0\u00bb l’un des slogans les plus us\u00e9s de l’arsenal des parents \u00e9puis\u00e9s est que le petit-d\u00e9jeuner est le repas le plus important de la journ\u00e9e.<\/p>\n
Beaucoup d’entre nous grandissent en croyant que sauter le petit-d\u00e9jeuner est une parodie di\u00e9t\u00e9tique – m\u00eame si seulement les deux tiers des adultes britanniques prennent r\u00e9guli\u00e8rement un petit-d\u00e9jeuner, selon l’Association des di\u00e9t\u00e9ticiens britanniques (BDA), et environ les trois quarts des Am\u00e9ricains.<\/p>\n
L\u2019indication de l\u2019importance suppos\u00e9e du petit-d\u00e9jeuner r\u00e9side dans son nom: il est conseill\u00e9 de le consommer pour rompre notre je\u00fbne de la nuit.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Le corps utilise beaucoup de r\u00e9serves d’\u00e9nergie pour la croissance et les r\u00e9parations nocturnes \u00bb, explique la di\u00e9t\u00e9ticienne Sarah Elder.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Prendre un petit d\u00e9jeuner \u00e9quilibr\u00e9 contribue \u00e0 augmenter notre \u00e9nergie, ainsi que les prot\u00e9ines et le calcium utilis\u00e9s toute la nuit.\u00a0\u00bb<\/p>\n
C’est vrai que manger un petit-d\u00e9jeuner \u00e9quilibr\u00e9 aide \u00e0 restaurer notre \u00e9nergie apr\u00e8s une nuit rapide. Mais il existe un d\u00e9saccord g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9 sur la question de savoir si le petit-d\u00e9jeuner doit conserver sa premi\u00e8re place dans la hi\u00e9rarchie des repas. Outre la popularit\u00e9 croissante des r\u00e9gimes alimentaires \u00e0 jeun, la teneur en sucres des c\u00e9r\u00e9ales et la participation de l\u2019industrie alimentaire \u00e0 la recherche en faveur des petits d\u00e9jeuners suscitent des inqui\u00e9tudes – et m\u00eame un universitaire affirme que le petit-d\u00e9jeuner est \u00abdangereux\u00bb.<\/p>\n
Alors, quelle est la r\u00e9alit\u00e9? Le petit-d\u00e9jeuner est-il un d\u00e9but de journ\u00e9e indispensable\u2026 ou un stratag\u00e8me marketing des soci\u00e9t\u00e9s c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nous avons tous entendu dire que les personnes en meilleure sant\u00e9 et en meilleure forme ne sautent pas le petit-d\u00e9jeuner. Mais cela signifie-t-il que le petit-d\u00e9jeuner rend plus sain – ou est-ce autre chose? Avec les vieux classiques comme \u00ab\u00a0Les carottes vous donnent la vision de nuit\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0Le P\u00e8re No\u00ebl n’apporte pas de jouets …<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":134995,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[119],"tags":[14116,7393,7796,6727],"class_list":["post-134981","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-divers","tag-important","tag-journee","tag-petit-dejeuner","tag-repas","post_format-post-format-image"],"yoast_head":"\n