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Trôofê Festival, Bientôt la deuxième édition du festival des saveurs africaines

La deuxième édition du « Trôofê festival », festival des saveurs africaines ouvre ses portes les 15 et 16 novembre à l’Ivoire Golf club.

Initié par Mme Edwige Eppromo Koffi, Trôofê festival est un rassemblement annuel qui s’inscrit dans le cadre de la promotion des valeurs culturelles africaines.

« Trôofê, en langues Agni qui signifie ‘ la sauce savoureuse’, est une déportation à la ville de nos habitudes traditionnelles et pendant deux jours, les festivaliers que nous avons baptisés ‘trôofans’ pourront déguster des mets propres à la Côte d’Ivoire dans une ambiance et un décor traditionnels les transportant ainsi dans leur village natal » explique Mme Edwige Eppromo Koffi.

Plus de 20 restaurateurs et exposants et une dizaine d’associations ethniques de la Côte d’Ivoire ainsi que des personnalités de toutes horizons friands de la culture africaine, seront réunis en un seul lieu dans un objectif d’échange et de partage aux couleurs savoureuses.

Les 15 et 16 Novembre, ce seront deux jours d’affilés au cours desquels se dérouleront plusieurs activités axées sur le thème « Les retrouvailles festifs ». Entre autres, l’organisation d’un concours culinaire qui mettra en scène huit jeunes femmes ivoiriennes de différentes régions âgées de 19 à 30 ans qui présenteront un met original de leur région.

Un espace de jeux spécialement emménagé pour les enfants afin leur permettre de se frotter aux activités collectives modernes et traditionnelles, un feu de vacance géant autour duquel aura lieu le bal poussière des festivaliers ; et bien d’autres surprises dans une ambiance festive avec des artistes ivoiriens de renoms, et des groupes de danses traditionnelles.

Les festivaliers auront également droit à des visites libres au village Trôofê, qui cette année innove avec un marché où ils pourront s’approvisionner en denrées alimentaires à moindre coût.

SANDRA KOHET

Je suis Sandra KOHET, Web Rédactrice à AfrikMag. Passionnée de Lecture, Cuisine et voyage. sandrakohet@afrikmag.com

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