Cette nouvelle va beaucoup plaire aux amateurs de pâtes. Effectivement, des chercheurs canadiens viennent de prouver que le fait de manger des pâtes ne ferait pas prendre du poids. Au contraire, ils donnent l’impression d’être rassasié plus vite qu’en consommant d’autres aliments.
Une bonne nouvelle pour les enfants
La plupart des enfants adorent les pâtes. Les femmes également. D’après une étude réalisée en Italie, le pays des pâtes, la consommation fréquente de pâtes était liée à un tour de taille plus bas, mais aussi à un meilleur rapport taille-hanches. En outre, la consommation de pâtes est associé à une réduction du surpoids et permet de lutter contre l’obésité.
Cette nouvelle vient confirmer l’étude de l’hôpital St Michael de Toronto au Canada.
Les chercheurs canadiens ont examiné les informations de 30 études antérieures qui portaient sur un total de 2500 personnes. Ces dernières consommaient en moyenne 3,3 portions de pâtes par semaine. « Non seulement les participants n’ont pas pris de poids pendant 12 semaines, mais ils ont perdu en moyenne 0,5 kilogramme par personne » ont conclu les chercheurs dans la revue BMJ Open.
Néanmoins, les chercheurs précisent que les résultats obtenus ont été possibles grâce à un régime sain et équilibré.
Pour Mame Diarra Diop, élève en classe de 5e rencontrée par Afrikmag, c’est une bonne chose.
« Je vois tout le temps à la télé que manger trop de pâtes peut faire prendre du poids et donc nuire à la santé. Désormais, je vais pouvoir en consommer sans avoir peur ».