Cameroun: Découvrez le Français qui vend le vin blanc depuis 10 ans
Le vin de palme est un jus du palmier de raphia, parfois sucré parfois un peu acide. Il se récolte un peu partout au Cameroun et meuble le vécu des populations de cette partie de l’Afrique Centrale. Ce vin précieux a une qualité digestive, de bon gout, qui sert aussi aux rites et autres modes de vie traditionnelle.
Il existe donc un peu partout au Cameroun, des buvettes où on vend uniquement le vin blanc. Et un fait très particulier que nous révèle nos confrères de bbcafrique, c’est celui du français Christian Lacroute qui, depuis 10 ans vit au Cameroun. Il a pour métier le commerce du vin blanc dans l’Ouest du pays. Il est marié à une camerounaise, avec 5 enfants adoptés entièrement à sa charge.Il vend son vin à 150 Fcfa le litre.
Il se rassure chaque matin lors de ll’achat, que son produit est bon, naturel, sinon le vigneron repart avec le liquide. C’est la raison pour laquelle il a toujours des clients fidèles et réguliers, qui apprécient la qualité du vin, mais viennent aussi le plus souvent avec la curiosité de voir un blanc qui vend du vin de palme.
